Texas ... de spreekwoordelijke hoofdstad van de barbecue? Misschien, maar ook in België staan we inmiddels ons mannetje. Sticky Fingers BBQ, hét mekka voor liefhebbers van de low & slow barbecue in België, serveert een tasting van hun ‘best offs’. Ribs, pulled pork, Texas brisket, coleslaw met homemade limonade of bier. Leuven is heel even Texas.