Tijdens zijn persoonlijke zoektocht naar wat hij kon doen voor het milieu, kwam regisseur Kip Andersen tot enkele verrassende resultaten. Hij was vooral verwonderd dat zoveel milieuorganisaties geen of weinig aandacht besteden aan één van de belangrijkste factoren van globale klimaatsverandering: de grootschalige vleesindustrie. Deze baanbrekende en bij momenten grappige documentaire laat de impact van de grootschalige vleesindustrie zien, onderzoekt waarom heel wat toonaangevende milieuorganisaties dit negeren en biedt concrete oplossingen aan.